「郷土料理教室」IN狛江市南部地域センター

5月22日（水）に友好都市の狛江市に「郷土料理教室」にいって来ました。今回は、山菜を中心に６品を狛江市の方と一緒に調理をしました。ぜんまい煮の中に入れる麩は珍しいようで、皆さん興味津々の様子でした。交流会では、岩戸、野川、上和泉、南部と各センターの運営協議会の方と美味しい料理を食べながら、いろんなお話ができ盛り上がっていました。川口からは、講師２名を含む５名で狛江市は37名の方が参加され、大好評でした！