12月7日(土)に国際交流センターの協力でベトナム出身のpham van long(ファム ヴァン ロン)さんを講師に招きベトナムを代表する食べ物「ベトナムフォー」を参加者15名で楽しく調理しました。 最初にベトナム文化の紹介を受けたあと、調理を始めました。見慣れない調味料に興味津々!牛骨のスープにスパイスを入れたらいい香りに皆ビックリ‼普段家庭では、味わえない本場ベトナムフオーとベトナムプリンを堪能しました。
ベトナム文化を学ぶ 材料の一部 調理風景 牛骨スープ 講師のlongさん 美味しいよ 完成