道の駅越後川口あぐりの里で4月5日の日曜日に開催された「新緑まつり」におじゃましました。
午前中限定でシルバーさんの刃物研ぎ、そして定番のあぐり汁やアユの塩焼きはもちろん、うどんやそばもこの日はサービスで天ぷらがついて大満足でした。
新緑まつりが終わるといよいよ春本番、田んぼに畑に山菜に、何かと忙しい季節の始まりですね。


もち豚の串焼き 
魚沼もつ焼きそば 
素そばにもサービスで天ぷらが 
コチラにも美味しそうなメニュー 
お昼時に備えてアユを焼き始めました 
徐々に天候も回復 
あぐりのメニューが盛沢山 
どれもおいしそう








